555

Камамбер сыр

camembert cheese 16x9 300x169 Камамбер сыр

Камамбер является мягкой коровьего молока сыр с пушистым белым кожуры испещрены бежевый, кремовый и, бледный интерьер, который становится все более желтым, как сыр созревает. Лучшие образцы, как правило, сделаны из сырого молока, но самый массовый Camemberts теперь пастеризованное.

При полном созревании, Камамбер имеет острый, сильно вкусом и жидкий интерьера несколько похожа на мягкий Бри. В отличие от Бри, который производится в больших плоских колес, камамбер производится в отдельных сыры о 11cm/4.5in в диаметре.

выбор