555

Букет Гарни

bouquet garni 16x9 300x169 Букет Гарни

Букет Гарни пучок травы, которые добавляют к кастрюль, акции, соусы и супы. Он традиционно состоит из петрушки (или петрушки стебли, которые имеют много аромата), несколько веточек тимьяна и лавровый лист. Эти травы могут быть сгруппированы в полосе порей или часть стебель сельдерея, или связаны в муслин мешок или строки, чтобы они были вместе во время приготовления пищи и позволяет легко удалять перед подачей на стол.

выбор